Поставщик питания в детские сады Оренбурга кормит детей с грубыми нарушениями, которые добровольно не устраняет.
Занижены массы порций блюд и их калорийность, вместо говядины детям неделями дают курицу, вместо сливочного масла и сыра – яблочное повидло.
Контрольно-надзорное ведомство с января 2024 года неоднократно проводило проверки и фиксировало грубые нарушения в работе ООО "Комбинат питания №1", выписывало штрафы, требуя привести детское меню в соответствие с нормами СанПиН.
Галина Горбунова, начальник отдела по гигиене детей и подростков управления Роспотребнадзора по Оренбургской области: «По истечении срока было выдано предписание. Комбинатом в наш адрес было представлено вновь разработанное меню. Но при его рассмотрении также было установлено, что нарушения не устранены. Также имело место невыполнение среднесуточных наборов пищевых продуктов. Был составлен очередной протокол в отношении юридического лица по ч.1. 19.5 КоАП РФ и подано исковое заявление в суд Санкт-Петербурга по месту юридической регистрации нарушителя».
Специалисты подчеркивают, что нарушение СанПиН при разработке меню приводит к тому, что дети недополучают необходимые для роста и формирования организма микро и макроэлементы. Кроме того, проявляются быстрая утомляемость, снижается иммунитет, увеличивается риск развития таких опасных заболеваний, как сахарный диабет.
Ётут.рф подробно разбирал ситуацию с питанием воспитанников детских садов Оренбурга и пришел к выводу, что ответственность за плохое питание лежит на ООО "Комбинат питания №1" и заведующих, которые подписали контракт в поставщиком и не требуют от него соблюдения СанПиН.