Продолжительные праздники утомляют и изнуряют организм. Выход на работу - еще один стресс. А потому нужны срочные меры по восстановлению.
Большая Медицинская энциклопедия пишет, что кофе содержит 120 полезных компонентов. Среди них кофеин - тонизирует центральную нервную систему, стимулирует работу сердца. Поможет пережить стресс выхода на работу, да и плохое настроение начальника.
Тригонелин улучшает углеводный обмен, расширяет сосуды. Это вещество поможет выровнить давление и не наращивать вес тела.
Выделение желужочного сока усиливают содержащиеся в кофе кислоты яблочная, уксусная, кофейная, пировиноградная. Как ни странно, но кофе оказывает и благотворное действие на состояние зубов за счет высокого содержания в нем хлорогенной и никотиновой кислотам.
Все сейчас гоняются за антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и замедляют старение. Их в кофе в в виде полифенолов в 4 раза больше, чем в чае.
Антигистаминные вещества помогут нейтрализовать аллергию. А целый набор витаминов и миниральных вещест поможет снизить уровень холестерина и поддержать организм в суровую российскую зиму.
Только не забывайте, что все эти вещества вы получите выпив чашку сваренного свежемолотого кофе.